Menu Mar – Apr – May
L: Lactose/Laktos, F:Fish/Fisk, G: Gluten, C: Celery/Selleri, S: Soy/Soya, + Sulphite, E: Egg/Ägg, P: Peanuts/Jordnötter
M: Mustard/Senap, *: Crustaceans/Kräftor, >: Tree nuts/Trädnötter, @: Lupin, O: Molluscs/Blötdjur, ±: Sesame/Sesam
Week 13
Monday 24
Main dish/Huvudrätt:
SPAGHETTI BOLOGNAISE (GLC)
SOY MINCE SPAGHETTI BOLOGNAISE (GS)
Side dish/Tillbehör:
CORN ON THE COB
SALAD BAR
Tuesday 25
Main dish/Huvudrätt:
GOULASH SOUP (C)
VEGETARIAN GOULASH SOUP (C)
Side dish/Tillbehör:
FRESH BREAD (G)
YOGHURT (L)
SALAD BAR
Wednesday 26
Main dish/Huvudrätt:
SALMON WITH CREAMY DIL SAUCE ON THE SIDE (FL)
TIAN OF VEGETABLES AND BRIE (L)
Side dish/Tillbehör:
MASHED POTATO
ROASTED RED PEPPER
SALAD BAR
Thursday 27
Main dish/Huvudrätt:
CHICKEN SINGAPORE NOODLES (GEC)
VEGETABLE SINGAPORE NOODLES (GCE)
Side dish/Tillbehör:
SALAD BAR
Friday 28
Main dish/Huvudrätt:
TRADITIONAL ANDALUCIAN PAELLA (L*)
VEGETARIAN PAELLA (L*)
Side dish/Tillbehör:
ALIOLI
LEMON
SALAD BAR
Week 14
Monday 31
Main dish/Huvudrätt:
BEEF STEW (SC)
VEGETABLE STEW (SC)
Side dish/Tillbehör:
MASH
GREEN BEANS
PICKLED BEETROOT
SALAD BAR
Tuesday 1
Main dish/Huvudrätt:
MILDLY SPICED LENTIL SOUP WITH CHICKEN (L)
MILDLY SPICED LENTIL SOUP (L)
Side dish/Tillbehör:
HAM & CHEESE ROLLS (GL)
SALAD BAR
Wednesday 2
Main dish/Huvudrätt:
CRISPY BREADED FISH (G)
BAKED STUFFED AUBERGINES & BOILED EGGS (GE)
Side dish/Tillbehör:
BOILED POTATOES
GREEN BEANS AND SPRING ONIONS
TARTARE SAUCE
SALAD BAR
Thursday 3
Main dish/Huvudrätt:
MINCED BEEF FAJITAS (GC)
SOY MINCE FAJITAS (GC)
Side dish/Tillbehör:
GUACAMOLE
GREEK YOGHURT (L) GRATED CHEDDAR CHEESE (L)
SALAD BAR
Friday 4
Main dish/Huvudrätt:
CHICKEN KEBAB (L)
QUORN KEBAB (L)
Side dish/Tillbehör:
MINT, RED ONION & TOMATO FLATBREAD (G)
GARLIC & PARSLEY POTATOES
SALAD BAR
Week 15
Monday 7
Main dish/Huvudrätt:
PASTA MARINERA WITH CALAMRI & PRAWNS
(GENF)
PENNE MARINARA (GEN)
Side dish/Tillbehör:
CAPRESE SALAD (L) SALAD BAR
Tuesday 8
Main dish/Huvudrätt:
FISH FINGERS (G)
MELANZANE PARMIGIANO (L)
Side dish/Tillbehör:
POTATO WEDGES
GARDEN PEAS
TARTARE SAUCE (E)
SALAD BAR
Wednesday 9
Main dish/Huvudrätt:
MILDLY SPICED INDIAN TURKEY CURRY (M)
MILDLY SPICED INDIAN VEGETABLE & CHICKPEA CURRY (M)
Side dish/Tillbehör:
BASMATI RICE
BROCOLI
SALAD BAR
Thursday 10
Main dish/Huvudrätt:
TRADITIONAL ENGLISH BEEF COTTAGE PIE
VEGETARIAN COTTAGE PIE
Side dish/Tillbehör:
PEAS
SALAD BAR
Friday 11
SWEDISH DAY
Main dish/Huvudrätt:
OST OCH TOMAT-GRATINERAD FALUKORV MED POTATISPURÉ
OST OCH TOMAT-GRATINERAD VEGOKORV POTATISPURÉ
Side dish/Tillbehör:
GRÖNA ÄRTOR
Week 17
Monday 21
Main Dish/Huvudrätt:
SPAGHETTI CARBONARA (GEL)
VEGETARIAN SPAGHETTI CARBONARA (GEL)
Side Dish/Tillbehör:
PEAS
SALAD BAR
Tuesday 22
Main Dish/Huvudrätt:
LEEK & POTATO SOUP (L)
PANCAKES WITH JAM & CREAM (GLE)
Side Dish/Tillbehör:
SALAD BAR
Wednesday 23
Main Dish/Huvudrätt:
KENTUCKY FRIED CHICKEN (GE)
KENTUCKY FRIED QUORN (GE)
Side Dish/Tillbehör:
BBQ SAUCE
POTATO WEDGES
AMERICAN CABBAGE
SALAD BAR
Thursday 24
Main Dish/Huvudrätt:
CAJUN ROAST SALMON (F)
FALAFEL & ROAST MEDITERANEAN VEGETABLE SKEWER (G)
Side Dish/Tillbehör:
STEAMED BABY POTATOES ROASTED
ROOT VEGETABLES
SALSA VERDE
SALAD BAR
Friday 25
Main Dish/Huvudrätt:
HOMEMADE BURGERS (GLE)
HOMEMADE VEGETARIAN BURGERS (GLE)
Side Dish/Tillbehör:
POTATO WEDGES
COLESLAW (L)
SALAD BAR
Week 18
Monday 28
Main dish/Huvudrätt:
LASAGNA (GLE)
VEGETARIAN LASAGNA (GLE)
Side dish/Tillbehör:
SWEETCORN
SALAD BAR
Tuesday 29
Main dish/Huvudrätt:
CREAMY POTATO & BROCCOLI SOUP (L)
VEGETARIAN BOUILLABAISSE (GE)
Side dish/Tillbehör:
HAM & CHEESE ROLLS (GL)
SALAD BAR
Wednesday 30
Main dish/Huvudrätt:
CRISPY ROSADA (GE)
STUFFED COURGETTES
Side dish/Tillbehör:
LEMON & DILL MAYONNAISE (E)
STEAMED POTATOES
BEANS & SPRING ONIONS
SALAD BAR
Friday 2
Main dish/Huvudrätt:
Hot dog
Dessert
Week 19
Monday 5
Main dish/Huvudrätt:
FUSILI PASTA ALFREDO WITH CHICKEN, CREAM & MUSHROOM (ELG)
VEGETARIAN FUSILI PASTA ALFREDO (ELG)
Side dish/Tillbehör:
PARMESAN (L)
MEDITERANEAN ROASTED VEGETABLES WITH BASIL
SALAD BAR
Tuesday 6
Main dish/Huvudrätt:
BOUILLABAISSE FRENCH FISH SOUP (GE)
VEGETARIAN BOUILLABAISSE (GE)
Side dish/Tillbehör:
GARLIC BREAD
ALIOLI
SALAD BAR
Wednesday 7
Main dish/Huvudrätt:
HERB ROASTED TURKEY FILLETS
VEGETABLE FRITTATA (E)
Side dish/Tillbehör:
POTATO GRATIN (L)
STEAMED BROCCOLI
SALAD BAR
Thursday 8
Main dish/Huvudrätt:
BREADED CHICKEN FILLETS (GE)
LEEK, SPINACH & FETA QUICHE (GLE)
Side dish/Tillbehör:
BASMATI RICE
HONEY
GLAZED CARROTS
SALAD BAR
Friday 9
Main dish/Huvudrätt:
SWEDISH STYLE MEATBALLS (L)
VEGETARIAN MEATBALLS WITH SOYA MINCE & CHICKPEAS (S)
Side dish/Tillbehör:
MASHED POTATO (L)
GREEN BEANS
PICKLED CUCUMBER
SALAD BAR
Week 20
Monday 12
Main dish/Huvudrätt:
SPAGHETTI BOLOGNAISE (GLC)
SOY MINCE SPAGHETTI BOLOGNAISE (GS)
Side dish/Tillbehör:
CORN ON THE COB
SALAD BAR
Tuesday 13
Main dish/Huvudrätt:
GOULASH SOUP (C)
VEGETARIAN GOULASH SOUP (C)
Side dish/Tillbehör:
FRESH BREAD (G)
YOGHURT (L)
SALAD BAR
Wednesday 14
Main dish/Huvudrätt:
SALMON WITH CREAMY DIL SAUCE ON THE SIDE (FL)
TIAN OF VEGETABLES AND BRIE (L)
Side dish/Tillbehör:
MASHED POTATO
ROASTED RED PEPPER
SALAD BAR
Thursday 15
Main dish/Huvudrätt:
CHICKEN SINGAPORE NOODLES (GEC)
VEGETABLE SINGAPORE NOODLES (GCE)
Side dish/Tillbehör:
SALAD BAR
Friday 16
Main dish/Huvudrätt:
TRADITIONAL ANDALUCIAN PAELLA (L*)
VEGETARIAN PAELLA (L*)
Side dish/Tillbehör:
ALIOLI
LEMON
SALAD BAR
Week 21
Monday 19
Main dish/Huvudrätt:
BEEF STEW (SC)
VEGETABLE STEW (SC)
MASH
GREEN BEANS
PICKLED BEETROOT
SALAD BAR
Tuesday 20
Main dish/Huvudrätt:
MILDLY SPICED LENTIL SOUP WITH CHICKEN (L)
MILDLY SPICED LENTIL SOUP (L)
Side dish/Tillbehör:
HAM & CHEESE ROLLS (GL)
SALAD BAR
Wednesday 21
Main dish/Huvudrätt:
CRISPY BREADED FISH (G)
BAKED STUFFED AUBERGINES & BOILED EGGS (GE)
Side dish/Tillbehör:
BOILED POTATOES
GREEN BEANS AND SPRING
ONIONS TARTARE SAUCE
SALAD BAR
Thursday 22
PHILIPINO DAY!
Main dish/Huvudrätt:
CHICKEN ADOBO (S)
VEGETABLE ADOBO (S)
Side dish/Tillbehör:
BASMATI RICE
PICKLED CABBAGE AND CUCUMBER
SALAD BAR
Friday 23
Main dish/Huvudrätt:
MINCED BEEF FAJITAS (GC)
SOY MINCE FAJITAS (GC)
Side dish/Tillbehör:
GUACAMOLE
GREEK YOGHURT (L)
GRATED CHEDDAR CHEESE (L)
SALAD BAR
Week 22
Monday 26
Main dish/Huvudrätt:
PASTA MARINERA WITH CALAMRI & PRAWNS (GENF)
PENNE MARINARA (GEN)
Side dish/Tillbehör:
CAPRESE SALAD (L)
SALAD BAR
Tuesday 27
Main dish/Huvudrätt:
FISH FINGERS (G)
MELANZANE PARMIGIANO (L)
Side dish/Tillbehör:
POTATO WEDGES
GARDEN PEAS
TARTARE SAUCE (E)
SALAD BAR
Wednesday 28
Main dish/Huvudrätt:
MILDLY SPICED INDIAN TURKEY CURRY (M)
MILDLY SPICED INDIAN VEGETABLE & CHICKPEA CURRY (M)
Side dish/Tillbehör:
BASMATI RICE
BROCOLI
SALAD BAR
Thursday 29
Main dish/Huvudrätt:
TRADITIONAL ENGLISH BEEF COTTAGE PIE
VEGETARIAN COTTAGE PIE
Side dish/Tillbehör:
PEAS
SALAD BAR
Friday 30
Main dish/Huvudrätt:
CHICKEN KEBAB (L)
QUORN KEBAB (L)
Side dish/Tillbehör:
MINT, RED ONION & TOMATO FLATBREAD (G)
GARLIC & PARSLEY POTATOES
SALAD BAR
